6 Febbraio 2013
Direttamente da Design Tide, un progetto di utensili per cucina di uso quotidiano: FoodWork. Otto designer norvegesi hanno ripensato alcuni accessori e strumenti per la preparazione e il consumo del cibo integrati nella cultura giapponese o, come spiegano, “in quella che noi pensiamo che sia la cultura giapponese”. Non sappiamo come siano stati accolti in Giappone, ma da noi funzionano sicuramente bene. Sia per i materiali (silicone morbido per versare olio e salsa di soia, Corian e legno di acero per macinare il sale e il pepe, legno per mangiare il riso), sia per la semplicità del disegno. Tra i progettisti, Petter Skogstad per Dodo (olio e salsa di soia), Anderssen & Voll per Ori (macinasale e pepe) e Per Finne per Wood Tool (attrezzi di legno).
